Rezystancyjny czujnik temperatury to niewielki przyrząd pomiarowy, który wykorzystuje zjawisko oporności. Wbudowany w urządzenie rezystor reaguje na spadek lub wzrost temperatury zmianą rezystywności, czyli oporu właściwego. Kiedy temperatura rośnie, maleje ruchliwość elektronów, a w konsekwencji zwiększa się opór metalu. Wyjątkiem jest termistor typu NTC. W tym przypadku związek między temperaturą a rezystencją ma charakter ujemny.