Gastronomia będzie musiała się jeszcze uzbroić w cierpliwość, w Europie będzie to zapewne jedna z ostatnich otwieranych branż - mówił w piątek wicepremier Jarosław Gowin. Jak dodał, resort pracuje nad nowymi rozwiązaniami dla biznesu w ramach Planu dla Pracy i Rozwoju.

Otwarcie gospodarki a zwłaszcza branż najbardziej narażonych na kontakty społeczne, jest niezwykle wrażliwym działaniem z punktu widzenia walki z pandemią - powiedział premier Mateusz Morawiecki pytany o możliwość otwarcia gastronomii. Dodał, że rząd przygotował rekompensaty dla przedsiębiorców. 

Specjalnie dla młodzieży ZSE-U w Rybniku realizowany jest kolejny projekt Unii Europejskiej we współpracy ze Szkołą Gastronomiczną w Biograd na Moru (Chorwacja). W projekcie bierze udział 14 uczniów (10 kucharzy i 4 kelnerki), którzy od września brali udział w przygotowaniu kulturowym, pedagogicznym i językowym, a 16 maja wyjechali do Chorwacji.