Remigiusz Rączka o śląskiej kuchni

6 kwietnia o godzinie 17:00 w ramach wydarzenia „W śląską stronę” odbędzie się spotkanie z Remigiuszem Rączką pod nazwą: „Rączka gotuje na beztydziyń i świynta”. Wizyta autora książek kucharskich będzie okazją do rozmowy o tradycjach kuchni śląskiej. Kucharz opowie również o śląskich potrawach wielkanocnych.

Remigiusz Rączka – mistrz kuchni śląskiej, restaurator, autor książek i programów kulinarnych, felietonista.